COLUMN
水産業のコラム一覧
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水産庁は2020年、水産業におけるICT（※1）等の活用によって、操業・生産現場や研究機関等が収集するデータを…
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日本は島国です。 美しいサンゴの海、荒れ狂う冬の日本海、穏やかな瀬戸内の海、入り組んだリアス式海岸を臨む太平洋…
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東京はすでに桜が満開の３月下旬午前６時、三陸の朝はまだ肌寒い。 取材の日は、風もなく穏やかな天気で、水平線から…
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「みんなが港で旗振って見送ってくれるあの瞬間を、俺たちは目に焼き付けんだ」 気仙沼の遠洋漁船が、長い航海に向け…
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はじめまして。トリトン・プロジェクトです。 私たちは宮城県石巻市に拠点を置き、漁業に興味のある皆さんと漁師を繋…
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2020年7月29日に、気仙沼市沿岸漁業担い手対策支援事業＜チームTRITON気仙沼＞のキックオフイベントが開…
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冬を代表する海産物、牡蠣。 ここ数年、牡蠣小屋やオイスターバーが人気を博していることもあり、日本各地でブランド…
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漁師たちが、命がけで獲った、丹精込めて育てた海産物。 みんなが「おいしい！」と笑顔で頬張るまでに、どんな経路を…
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陽のまだ昇らない夜中に港を出て、漁を終えた船が夜明けとともに戻ってきます。 港はいつでも準備万端。 漁師たちが…
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みなさん、銀鮭という魚を知っていますか？ そもそも鮭にはたくさん種類があるので、普段あまり種類を意識していない…
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