【香川県／養殖スタッフ正社員／服部水産有限会社】

私たち服部水産有限会社は香川県東かがわ市にて、4世代続く魚類養殖業を営んでいます。

今回は私たちと一緒に働いていただく正社員を募集します。

【仕事内容】
餌やりから出荷まで、養殖の現場仕事全般をお願いします。

まずは沖の生け簀へ向かい、餌やり作業からスタート。

船に設置された自動給餌器を駆使し、各生簀にて魚に餌を与えていきます。

機械の操作などは先輩が一から丁寧に教えますので、未経験の方でもご安心ください。

秋から冬にかけては、ハマチの出荷作業が本格化します。

秋の引田はハマチにとって最高の環境であり、全国のどこよりもよく育つといわれています。

すなわち、ここでは年末年始の最も魚の需要が高まる時期に、全国屈指の環境で育てた良質なハマチを出荷できるのです。

冬場はハマチの養殖を一旦ストップし、次のシーズンに向けて海をしっかり休ませます。

その間はサーモンの養殖や網の修理メンテナンスといった仕事を行います。

このように引田の養殖は他の海域と違い、一年を通じて仕事内容が様変わりするのが特徴です。

【新しい形の水産業】
私たちは養殖は海を工場とした「製造業」だと考えています。

自然任せに魚を育てるのではなく、エサの調合にこだわったり、魚の締め方を工夫したりと、あらゆるノウハウを駆使して商品を作り上げています。

これからは現場から魚に価値をつけていく時代。

当社では魚を育てるだけではなく、さまざまな取組にチャレンジしていきますので、適正のある方には販売や商品開発にも携わって頂きたいと考えています。

・自然の中で働きたい
・生き物を育てることが好き
・高レベルの養殖を学びたい
・新しい形の水産業を作り上げたい

こんな方は、とても楽しく働ける環境だと思います。

まずは見学や体験も大歓迎。お気軽にご応募お待ちしています！