【岩手県／水産仲卸／鎌田水産株式会社】三陸の海の幸を市場で買い付け、販売までのお仕事です！

毎朝、並ぶ魚を見て「今日はどれを仕入れるか」を自分で決める仕事。

魚が好きな方にとっては、まさに“現場で魚と向き合う毎日”。

忙しさの中でも、自然と声をかけ合える、優しくあたたかい人が集まっている職場です。

仕事内容

岩手県大船渡市に拠点を構える鎌田水産株式会社は、三陸で水揚げされる魚介類を中心に、水産加工食品の製造を行っている会社です。

地元の海とともに歩みながら、「安全に、美味しく、食べやすい」水産加工品を全国の食卓へ届けています。

本ポジションは、市場での仕入れから販売までを担う「バイヤー兼営業」の仕事。毎朝市場に足を運び、その日に水揚げされた魚を見ながら、どの商品を仕入れるかを判断していきます。

たとえば、魚の鮮度やサイズ、脂の乗り方を見て「今日はこの魚を多めに仕入れよう」といった判断。

その一つひとつが、その日の商売につながっていきます。 仕入れた魚は、自社での加工・販売に回されるほか、取引先への提案・販売も担当します。

「どの魚を、どのタイミングで、どこに届けるか」を考える仕事でもあり、日々の判断が売上や商品の価値に直結。単なる作業ではなく、“考えて動く”面白さのあるポジションです。

市場の現場は、朝早くから動き出し、テンポよく仕事が進んでいきます。最初はそのスピード感に驚くこともあるかもしれませんが、仕事の合間にはスキマ時間もあります。

「今の作業どういう意味ですか？」といった質問もしやすく、少しずつ理解を深めていける環境です。

鎌田水産のメンバーは温和で、面倒見のいい人が多いのが特徴。未経験の方にもやさしく声をかけながら教えていく風土があり、ひとりで抱え込むような雰囲気はありません。

自然と周りが気にかけてくれる、あたたかい関係性の中で仕事を覚えていけます。

また、市場関係者や取引先とのやり取りも多く、人と人との関係性を大切にしながら仕事が進んでいきます。

日々の積み重ねの中で信頼関係が生まれ、「今日はいい魚入ってるよ」と声をかけてもらえるようになる。

そんな瞬間も、この仕事ならではの魅力です。

魚を見る目や商売の感覚は、現場で経験を重ねながら自然と身についていきます。

魚が好きな方であれば、「今日はどんな魚が並んでいるんだろう」とワクワクしながら市場に向かう毎日になるはずです。

こんな人におすすめ

魚が好きで、スーパーの鮮魚コーナーをつい覗いてしまうような方には、きっと楽しんでいただける仕事。

未経験からスタートしているメンバーも多く、「やってみたい」という気持ちがあれば問題ありません。

また、職場の人間関係を大切にしたい方にも向いています。

温和でやさしいメンバーが多く、困っていれば自然と声をかけてくれる環境。

仕事の合間に質問もしやすく、安心して働きながら成長していけます。

市場という日々変化のある環境の中で、魚と向き合い、人と関わりながら働く仕事。

最初はわからないことも多いかもしれませんが、周りのメンバーがしっかりサポートしていきます。

「魚が好き」「この仕事ちょっと気になる」――その気持ちがあれば十分です。 まずはお気軽にご応募・お問い合わせください。お会いできるのを楽しみにしています。