石巻市は水産業の街です。 豊かな海で行われる漁船漁業に、地域の特性を生かした養殖業。 忘れてはならないのは、そ…
宮城県では珍しく、大小いくつもの牡蠣処理施設が並ぶ東松島、東名地区で、目を細めながら話す漁師がいます。 青砥光…
今年の夏の予定はお決まりですか? 新型コロナウイルス感染症の流行で、国内外が未曾有の危機に直面し、行動が制限さ…
「大変だね。人を育てるって。でも、こんないい子がきてくれたんだ。できれば離したくないね」 そう語るのは、宮城県…
世界三大漁場・金華山沖に近い石巻魚市場は、年間200種類もの魚が水揚げされる日本有数の魚市場。毎日大小さまざま…
代表からのメッセージ 宮城県石巻市小渕浜でワカメを養殖している石森昌洋です。 小渕浜は宮城県牡鹿半島の南西部に…
株式会社大吉丸水産は2021年4月、法人化に踏み切りました。 法人化の背景には「ただの従業員としてではなく、漁…
水産庁は2020年、水産業におけるICT(※1)等の活用によって、操業・生産現場や研究機関等が収集するデータを…
漁師という職業を考えたときに、大きく分けてふたつの働き方があります。 ひとつは、従業員として働くこと。 漁船漁…
日本は島国です。 美しいサンゴの海、荒れ狂う冬の日本海、穏やかな瀬戸内の海、入り組んだリアス式海岸を臨む太平洋…