【宮城/アルバイト/わかめ養殖】最短10日〜OK、サステナブルなわかめを育てる漁師兼加工員を募集！

1月10日〜5月末までの期間、最短10日〜OKなわかめ加工のアルバイトを募集！

今回ご紹介する「漁業生産組合 浜人」がある北上町十三浜は、石巻市街地から車で約40分ほどの位置にあり、北上川と言われる大河の河口から程近い場所にあります。

ワカメ漁師を募集する漁業生産組合浜人は、震災後に漁師家族4世帯が集まって、2011年10月11日に生産組合を設立したのが始まりです。

普段はそれぞれがひとり親方として仕事をしていた漁師ですが、東日本大震災で漁船や加工場などを失った漁師たちは「団結」することを選択しました。

そうして誕生したのが「漁業生産組合 浜人」です。

４家族で集まって作った会社だけあって、職場には世代や性別が一緒になって仕事をしています。

シフト制にもして、それぞれが身体や家族の都合なども考慮して仕事ができる環境が整っています。

 

漁業生産組合浜人での仕事内容をご紹介！

今回皆さんにお願いするのは、ワカメの加工作業です。

水揚げ後の作業のため、船上での作業はありませんので船酔いの心配なく漁師の仕事を体験できます。（希望があれば、収穫体験や見学は可能です！）

始業開始は8:00〜と無理なく続けられるスケジュールなのも魅力です。

～主な作業内容～

・ボイル作業
海から収穫をした生のワカメに火を通して、柔らかくその場ででも食べれるワカメにします。

・塩蔵加工
ボイルしたワカメに塩を通して長期間、保存が可能な状態にします。

・メカブ削ぎ
刻んで食べるとトロトロになるメカブも実はワカメの一部。ワカメの根っこにあたるメカブを削ぎ取っていただきます。

・パック詰め
漁業生産組合浜人の仕事の魅力は、漁師の6次化まで知れること。身近なスーパーに卸される最終製品にまでする仕事を体験できます。

地域全体でも団結して叶った、サステナブルなワカメ

浜人の目標の一つとして、「十三浜を日本一サステナブルな海藻養殖の浜にすること」というものがあります。

会社だけではなく、地域全体の漁業者も巻き込んで、十三浜全体で海のエコラベル「ASC認証」を取得しました。

我々は環境に負荷を与えない養殖業に徹底して取り組んでいます。

～取り組み一覧～

○ワカメ・コンブ、ASC認証の取得
2022年11月に”海のエコラベル”と呼ばれるASC認証を取得しました。

○化学物質に頼らない、有機JAS認証の取得準備
有機JAS認証とは、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品の印のことです。

○ブルーカーボンの取り組み
浜人の養殖場を利用し、ワカメ養殖でどれくらい二酸化炭素を吸収できるのかというデータを集めています。

○フードロスの取り組み
未利用魚をペットフードとして売り出せないか検討しています。

浜人の仕事① シフト制だから繁忙期でも休みがとれる

ここでは、全員がシフト制です。

漁師は年中休みなく働いている印象があり、休日の遠出なんてもってのほかで朝から晩まで働いていると思われがちです。今回のアルバイトもシフト制で働くことができ、事前にシフト申請をしておくことで希望休を取得することができます。

オススメポイント② 宿泊も無料

遠方からの方の受け入れのため、浜人事務所内に宿泊スペースをご用意しております。キッチン、シャワー室を完備しております。炊飯器や調理器具も揃っているため、自炊が可能です！

未経験者でも大歓迎の浜人わかめアルバイト。
シフト制で休みもとりやすい、魅力的な職場になっております！

みなさんも十三浜のに広がる海と山に囲まれながら、わかめ加工してみませんか？