世界三大漁場・金華山沖に近い石巻魚市場は、年間200種類もの魚が水揚げされる日本有数の魚市場。毎日大小さまざま…
代表からのメッセージ 宮城県石巻市小渕浜でワカメを養殖している石森昌洋です。 小渕浜は宮城県牡鹿半島の南西部に…
株式会社大吉丸水産は2021年4月、法人化に踏み切りました。 法人化の背景には「ただの従業員としてではなく、漁…
水産庁は2020年、水産業におけるICT(※1)等の活用によって、操業・生産現場や研究機関等が収集するデータを…
漁師という職業を考えたときに、大きく分けてふたつの働き方があります。 ひとつは、従業員として働くこと。 漁船漁…
日本は島国です。 美しいサンゴの海、荒れ狂う冬の日本海、穏やかな瀬戸内の海、入り組んだリアス式海岸を臨む太平洋…
東京はすでに桜が満開の3月下旬午前6時、三陸の朝はまだ肌寒い。 取材の日は、風もなく穏やかな天気で、水平線から…
「最初は嫌でしたね。逃げようと思ったけど、逃げられなかった。嫌いなものほど、いつもそばにある」 本田智章さん、…
はじめまして、道水中谷水産株式会社です。 高知県幡多郡大月町にて本マグロの養殖と加工、養殖にて使用する餌を自前…
宮城県石巻市の小型底びき網船・大栄丸の安海政博です。 この間、求人記事に使うって言うんで、船の前に集合して写真…